Bowl Saludable - Chicharrón
$17.99Servido con arroz amarillo o quinoa, acompañado con guacamole, pico de gallo, frijoles, y chicharrón
Baco's Barrel
Miami, FL
34 NW 29th St, Miami, FL, 33127-392827 itemsUpdated March 29, 2026
Structured menu data
BOWLS AL CARBÓN
Bowl Saludable - Picanha
$19.99Servido con arroz amarillo o quinoa, acompañado con guacamole, pico de gallo, frijoles, y picanha
Bowl Saludable - Pollo
$17.99Servido con arroz amarillo o quinoa, acompañado con guacamole, pico de gallo, frijoles, y pollo
CHORIPAPAS
Choripapas Chicharrón
$14.99Chorizo colombiano mezclado con papa criolla, trozos de chicharron, queso fresco, salsa rosada y salsa de ajo
Choripapas Picanha
$16.99Chorizo colombiano mezclado con papa criolla, trozos de picanha, queso fresco, salsa rosada y salsa de ajo
Choripapas Pollo
$15.99Chorizo colombiano mezclado con papa criolla, trozos de pollo, queso fresco, salsa rosada y salsa de ajo
Choripapas Tradicional
$12.99Chorizo colombiano mezclado con papa criolla, queso fresco, salsa rosada y salsa de ajo
FUERTES
Costilla BBQ Baby Back - 1 Rack Entero
$27.99Deliciosas costillas marinadas y glazeadas en nuestra salsa bbq, servido con un acompañante de tu elección.
Costilla BBQ Baby Back - Medio Rack
$19.99Deliciosas costillas marinadas y glazeadas en nuestra salsa bbq, servido con un acompañante de tu elección.
Pechuga de Pollo al Barril
$16.9910oz de pechuga de pollo marinada con nuestra salsa de la casa, servido con un acompañante de tu elección.
Wagyu Picanha al Barril
$21.9910oz de Wagyu Picanha, servido con un acompañante de tu elección y el delicioso chimichurri de la casa
Hamburguesas
Americana
$18.99Carne 100% angus con queso mozzarella y chimichurri servida con salsa rosada y de ajo. Servidas con papas a la francesa. Doble carne tiene un valor extra de $6.00
Hawaiana
$18.99Carne 100% angus con piña al barril, cebolla acevichada servida con salsa rosada y de ajo. Servidas con papas a la francesa. Doble carne tiene un valor extra de $6.00
Mexicana
$18.99Carne 100% angus con gucamole fresco, pico de gallo servida con salsa rosada y de ajo. Servidas con papas a la francesa. Doble carne tiene un valor extra de $6.00
PA' PICAR
Ceviche de Chicharrón
$17.99Trocitos de chicharrón crujiente, servido con nuestra cebolla acevichada. Acompañado de arepa
Choripán
$9.99Chorizo colombiano servido sobre pan brioche acompañado de chimichurri de la casa y mostaza
Chorizo
$10.99Dos porciones acompañado de arepa
Guacamole con Chicharrón
$14.99Guacamole fresco servido con dos tiras de chicharrón crujiente
Morcilla
$10.99Dos porciones de morcilla acompañada de arepa
Patacones con Guacamole
$15.993 patacones servidos con Guacamole fresco y trocitos de chicharrón
POSTRE DE LA CASA
Piña Asada al Barril
$10.99Cubierta en canela servida con helado de vainilla y derramada con chocolate.
Picadas
Picada Grande
$75.99Nuestra especialidad de la casa: Combinación de ceviche de chicharrón, Costilla Bbq, Wagyu Picanha, acompañado de papa criolla, chorizo, morcilla y arepa.
Picada Mediana
$59.99Nuestra especialidad de la casa: Combinación de ceviche de chicharrón, Costilla Bbq, Wagyu Picanha, acompañado de papa criolla, chorizo, morcilla y arepa.
Picada Personal
$34.99Nuestra especialidad de la casa: Combinación de ceviche de chicharrón, Costilla Bbq, Wagyu Picanha, acompañado de papa criolla, chorizo, morcilla y arepa.
TACOS AL BARRIL
Tacos de Chicharrón
$13.993 tacos de maíz servido con pedacitos de chicharrón crujiente y nuestra cebolla acevichada
Tacos de Picaña
$15.993 tacos de maíz servido con pedacitos de picanha, pico de gallo, salsa verde
Tacos de Pollo
$13.993 tacos de maíz servido con pollo al barril, pico de gallo, queso fresco y salsa de ajo